社会起業家が〈農〉を変える 生産と消費をつなぐ新たなビジネス/益貴大/小野邦彦/藤野直人【3000円以上送料無料】

   

著者益貴大(著) 小野邦彦(著) 藤野直人(著)出版社ミネルヴァ書房発行年月2015年06月ISBN9784623073047ページ数268,3P9784623073047内容紹介いま、日本の“農”の現場では起業家たちが新たなアイデアのもと、さまざまな挑戦を続けている。

本書では、ソーシャルビジネスの先駆けともいうべき有機・低農薬野菜の宅配を手がける「らでぃっしゅぼーや」、新規就農者を支え持続可能な農業を志向する「坂ノ途中」、販路構築を基点に農業の産業化をめざす「クロスエイジ」の取り組みを提示し、その意義を問う。

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