源平酒造:料理によくあう日本酒「手造り特別本醸造 1升」

源平酒造:料理によくあう日本酒「手造り特別本醸造 1升」 源平酒造:料理によくあう日本酒「手造り特別本醸造 1升」 源平酒造:料理によくあう日本酒「手造り特別本醸造 1升」

華やかな吟醸香。

キレが良くスッキリとした淡麗な味わい。

燗酒にオススメの日本酒です。

清酒「源平」は、創業は江戸延宝元年(1673年)よりお酒造りを営んでいる老舗の酒蔵「源平酒造」で作られたお酒です。

源平の銘は平家の優雅さを「甘」、源氏の猛々しさを「辛」、その両者がぶつかり合う合戦の緊張感を「ピン」に例えて銘々されました。

源平盛衰の昔物語を幻のごとく思い浮かべながらほんのりと究極に到達する感じを思い出させる味です。

商品詳細 名称 手造り特別本醸造 1升 内容量 1升 原料米 五百万石 仕様 アルコール度…15〜16% 日本酒度…+5 酸度…1.5 精米歩合…60% 製造・販売 源平酒造株式会社 福井県大野市要町 備考 未成年者へのお酒の販売はいたしません。

お酒は20歳になってから。

清酒「源平」の創業は江戸延宝元年(1673年)で、酒造業と漢方薬の販売を営んでおりましたが、現在は酒造業のみとなっております。

大野土井藩時代に大野屋の出店を藩より受け120石の酒類販売鑑札をもっていました。

江戸時代は藩御用達酒・万寿屋の酒として販売しておりました。

大正11年度酒造見込み石数は北陸三件酒造家一覧表調べでは前頭に位置し528石となっております。

  • 商品価格:2,484円
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